Placa CATA & CAN ROCA IDF8021PROBK

CATA IDF 8021 PRO BK.

Diseño integrado.
Tipo de quemador : con placa de inducción.
Color:Negro

Quemador/zona de cocinado de cocción alta: 1500 W
Quemador/zona de cocinado de cocción normal: 2800 W
Quemador/zona de cocinado de cocción ancha: 3500 W.
Tipo de control: Tocar
Control de posición: Frent

4 zonas de cocción:
- Delantera derecha: 1 zona con función Booster de Ø180mm de 1,2kW (máx. 1,5kW)
- Central: 1 area con función Booster de Ø300mm de 2,3kW (máx. 3kW)
- Delantera izquierda: 1 zona con función Booster de 210x200mm de 1,5kW (máx. 2kW)
- Trasera izquierda: 1 zona con función Booster de 210x200mm de 2kW (máx. 2,8kW)

1 zona modular con función Booster de 210x400mm de 3kW (máx. 3,5kW)

Control táctil TFT de 5"
Funciones de control de temperatura Fast & Precise (40ºC - 180ºC)
Acceso a recetas de El Celler de Can Roca
Tablas de cocción a baja temperatura de El Celler de Can Roca
9 niveles de potencia regulables + Booster
Conectividad con la campana GOYA PRO para aspiración automática
Función Pausa
Función temporizador para cada zona
Alarma de cuenta atrás
Detección automática de recipientes
Bloqueo de seguridad
Indicador de calor residual
Desconexión automática de seguridad
Bisel frontal
Ancho de 80cm
Potencia total 7,2kW (limitable).
Carga conectada (eléctrica): 7200 W
Voltaje de entrada AC: 220 - 240 V
Frecuencia de entrada AC: 50/60 Hz.
Ancho: 800 mm
Profundidad: 520 mm
Altura: 60 mm- 4 zonas de cocción
- Control táctil TFT de 5”
- Funciones de control de temperatura Fast & Precise (40ºC - 180ºC)
- Acceso a recetas de El Celler de Can Roca
- Tablas de cocción a baja temperatura de El Celler de Can Roca
- 9 ni